Todas las especies que cultivamos en Santomar® tienen un código que certifica su procedencia y con el que puedes saber cuándo fueron cultivadas. Rastrea el origen de tu totoaba con el código QR de trazabilidad.
santomar®
es el nuevo estándar de productos del marNuestros pescados y mariscos superan todos los estándares de calidad en la industria, tanto en el sabor y valor nutrimental que ofrecen como en la forma en que los cultivamos durante todo el proceso. Por eso, Santomar® es el nuevo estándar en productos del mar.
La acuacultura regenerativa requiere ciencia, innovación y alta tecnología. Estos son los aliados que nos permiten implementarla.
Llevan más de 20 años liderando las soluciones tecnológicas más avanzadas del mundo para la acuacultura. Su innovación constante basada en investigación es clave para el desarrollo de sus plataformas de cultivo en mar abierto, las cuales promueven una pesca sostenible y el mejoramiento de los ecosistemas acuáticos.
Organización centrada en la aplicación de herramientas biotecnológicas para mejorar la productividad, eficiencia y sostenibilidad en la acuicultura.
Su experiencia, tecnología celular y molecular, así como pruebas in vivo, colocan a CAT en lo más alto de las soluciones científicas y biológicas para los océanos.
Organización conformada por empresarios de la cadena productiva y comercial del sector pesquero y acuícola que promueve el consumo de pescados y mariscos mexicanos. Pesca con futuro es un movimiento que fomenta el consumo responsable y sostenible de productos pesqueros y acuícolas para garantizar el futuro de la pesca en México y Latinoamérica.
La especie se libera anualmente desde 2015 a la fecha, durante los meses de verano, en el municipio de Mulegé, en las costas del Mar de Cortés, Baja California Sur. En colaboración con la Dirección General de Vida Silvestre de la SEMARNAT y otros organismos gubernamentales, así como organizaciones nacionales y globales, realizamos la liberación de juveniles a su hábitat natural.
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